越知帳

緑のふるさと協力隊21期/高知県高岡郡越知町/横畠迎賓館

秋の味覚 その2

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台風が近づいてる影響か、水墨画のようなモヤモヤした朝です
 
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最近は三つ葉のお手伝いに通ってました。
 
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何日か通ってると流れがわかって作業にも慣れるので、少しは足を引っ張らず力になれているかなあと思える時があります
 
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休憩時間に季節の食べ物をいろいろいただきました〜
 
温州みかん、黄色いのが食べごろ(;゜0゜)
 
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いちじくってこのまま食べるんですね…
皮剥くのかと思いました( ̄O ̄;)
 
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アケビの実は里芋みたいにねっとりしてじわじわ甘い
 
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無数に混ざっている黒い種を食べると、苦味が長続き!(-。-;
 
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これは…
 
洋梨、ではなくて、インド瓜、通称チャーテ というもの。輪切りにして炒め物、漬物… この時期重宝される野菜です
 
歯ごたえがあってクセのない味◎
僕も食べ方を教えてもらって、らっきょう酢に漬けてます^ ^